mayring*days

日々の戯言。
ガラスとお笑いが趣味です。
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近ごろの食卓&お弁当
食卓
ゴーヤチャンプルー、シャキシャキ梅じゃこレンコン、大根と人参と豆腐揚げの味噌汁。
なぜこの季節にゴーヤチャンプルーと思うでしょうが、ゴーヤ冷凍してたの忘れてたw
ゴーヤチャンプルーにも豆腐揚げを使ってみました。全然いける♪

食卓
豚肉とお野菜のタジン鍋蒸し。

正月旅行でじゃらんポイントがたまっていたので、ごちまるポイントに交換して
お試しセットを買ってみたのです。
しっかり分厚い豚肉と、甘〜いタマネギ!ちぢみほうれんそうも味が濃ゆい!
マイタケも歯ごたえがよく美味しくいただきました。
たまにはちょっぴり贅沢な食材を使ってみるのもいいよね♪

食卓
同じくごちまるのお試しセットに入っていた人参とキュウリ。
生で食べるのがオススメとのことだったので、野菜スティックに。
塩とマヨネーズを入れた小皿は金沢旅行で購入したお気に入り♪
(向こうで熱出してさんざんな旅行だったけども・・・)

食卓
長芋とソーセージのチーズ焼き、ウインナーとタマネギとベーコンのコンソメスープ。

長芋なんてあまり使わない食材を近所のスーパーで見つけたので買ってみた。
このレシピは本当はベーコンなんだけど、ソーセージでもおいしかったよ〜♪
Cpicon 長いもとカリカリベーコンのチーズ焼き by JUNちゃン

お弁当
ハヤシライス弁当。
卵焼き、レンコンとエビのもっちり焼き、きんぴらゴボウ、ブロッコリー炒め。
いつものお弁当箱は色が付きやすいのでタッパーにしたw
ごはんに乗せているソフトひじきふりかけが超お気に入り♪

お弁当
ゴーヤチャンプルー弁当。卵焼き、シャキシャキ梅じゃこレンコン、味噌汁。

お弁当
生姜焼き弁当。ちぢみほうれん草とマイタケの炒め物、ゆで卵、味噌汁。
前日の夜に「チューボーですよ!」でポークジンジャーやってて、
無性に食べたくなって朝作ったのでした。深夜の料理番組って、見てて辛いよねw
| 料理 | 21:16 | comments(0) | - |
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