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日々の戯言。
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スタミナ納豆丼
スタミナ納豆丼
久しぶりにスタミナ納豆丼を作りました〜☆
お刺身を何種類も使うので、普通の刺身を数種類買っても一人では使い切れないので、
切り落としの詰め合わせ(?)が売っている時しか作れないのです。
(それでも2人前はできてしまった・・・)

数種類のお刺身を細かく切って、納豆、玉子、たくあんと混ぜて、
醤油で味付けするだけで、メチャうま!たくあんはポイントだから絶対入れてね。

余談ですが、今日は昼前にスーパー行ったら、普通の牛乳が買えてウレシイ!
しばらく低脂肪乳しか手に入らなかったのですが、やっぱり普通のがスキ。
しかしヨーグルトは本当に売ってないなぁ。
せっかく久々に105円バナナが買えたからバナナヨーグルトにしたいのに!

ついでに、最近のお弁当も貼っておきます。

お弁当
スパム大根、いんげん炒め、かぼちゃ煮つけ、卵焼き
ご飯の隣はレンコンの味噌きんぴら大根の葉入り。
豚肉と大根としめじのスープ。(だったと思う・・・)

お弁当
白身魚のフライ、もやしのナムル、卵焼き、梅じゃこレンコン、味噌汁。

お弁当
鶏のからあげ、もやしのナムル、インゲン炒め、ゆで卵、梅じゃこレンコン、味噌汁。
ひっさびさに唐揚げ作ったら美味しくできた〜☆

お弁当
かぼちゃと絹さやの煮付け、シュウマイ、卵焼き、サンラータンスープ。

お弁当
かぼちゃと絹さやの煮付け、塩豚とシメジと玉葱の炒め物、卵焼き、サンラータンスープ。

お弁当
白身魚のフライ、カボチャサラダ、しめじとと玉葱のじゃこ炒め、ゆで卵、キムチチゲ。
キムチチゲを弁当に持って行くチャレンジャーなわたしw

| 料理 | 20:49 | comments(2) | - |
コメント
えらいなぁ。
メニューヘルシーだし。
私の頭ってやっぱ洋食だなぁ。
和食好きなのに、作るネタは限られてる。。
梅じゃこレンコンおいしそう。
じゃこ系のいろいろレシピ知りたい。
| akaneko | 2011/04/04 4:25 PM |
akaneko>
いや、適当だよ・・・--;
とりあえず写真撮ってるから全部載せてるけど、
おかずめっちゃかぶってるやん!っていうw
akaneko家はご飯メインのカフェ飯が多い印象〜。
私、夜はあんまり米食べないから、酒のつまみ系なのよねw
| mayring | 2011/04/04 7:55 PM |
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